近日，勁唐酒業(yè)邀請到了重慶市酒類管理協(xié)會專家組，組織了一次“勁唐新品專家品評會”，共同鑒賞“勁唐酒業(yè)”即將推出的品質(zhì)醬香白酒，對勁唐酒業(yè)的兩款主力產(chǎn)品和即將上市的兩款新品進行了逐一品評和專業(yè)鑒定，并給予了高度的評價。

      品評會上，由國家級品酒師、釀酒師、重慶酒類管理協(xié)會秘書長高懷昌，以及國家級品酒師龍運川、邵家艷、胡盛平、劉中利、王東等專家組成的評委團隊，遵循了“觀色、聞香、品味、悟格”標準化品評流程，專家組對勁唐酒業(yè)的新品進行了全面鑒定。

專家組進行“觀色”品鑒

    觀色：專家們舉起酒杯平視，不僅看色澤是否清亮透明，還需要觀察酒體內(nèi)是否有懸浮物、沉淀物等；

    聞香：將酒杯放在鼻下1cm處，輕輕吸氣，通過收縮鼻孔，讓酒的香氣自上而下進入鼻腔；

    品味：輕輕嘬一小口，讓酒液布滿舌面，細品慢咽，感受回味；

    悟格：眼觀、鼻聞、口嘗過后，進入品酒最后的一步，綜合色、香、味的特點，細細體味一杯白酒的獨特風格。

                                                                          專家進行“聞香”品鑒 

    經(jīng)過多輪品鑒和深入交流，形成了專業(yè)、準確的綜合品評意見。專家們一致認為：“勁唐系列酒，微黃透明，醬香明顯，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香持久，醬香酒風格典型。”

專家組形成綜合品評意見     

勁唐 · 五 專家組品評結論

勁唐 · 十五 專家組品評結論

勁唐盛世·開元 專家組品評結論

勁唐盛世·開元 專家組品評結論

    本次品評會的成功舉辦不僅對勁唐酒業(yè)產(chǎn)品的品質(zhì)進行了全面檢驗，也是對勁唐酒業(yè)在醬香白酒領域?qū)嵙Φ恼J可。專家團的權威品評將成為“勁唐酒業(yè)”新產(chǎn)品入市提供強有力的支持。勁唐酒業(yè)將堅持工匠精神，以質(zhì)取勝，努力以獨具一格的醇厚醬香贏得更多消費者的喜愛。